美乐：四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司
创立时间：1984年
注册资本：5000万元
始创于1984年,远达集团旗下以香辣酱为主的系列复合调味品品牌,专注辣椒/花椒等农副产品深加工的农业产业化企业,四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司
护国味业：泸州护国味业有限公司
创立时间：1889年
注册资本：7000万元
生生酱园：四川省生生酱园食品有限公司
创立时间：1930年
注册资本：5890万元
千禾：千禾味业食品股份有限公司
创立时间：1996年
注册资本：79878.22万元
始于1996年,国内知名酱油品牌,专业酿造高品质健康酱油/食醋的大型上市调味品公司,千禾味业食品股份有限公司
中坝：四川清香园调味品股份有限公司
创立时间：1828年
注册资本：40000万元
四川清香园调味品股份有限公司旗下的餐饮调味品牌，该品牌主营酱油、生抽、老抽、料酒、食醋等产品，以满足人们日常烹饪调味需求
鼎兴：四川鼎兴食品工业有限公司
创立时间：1994年
注册资本：300万元
原国营四川省南充市酿造厂，成立于1994年，著名酱油品牌，专业从事生产黑豆酱油、 食醋、 酱类、香油、冬菜等产品的企业
先市XIANSHI：合江县先市酿造食品有限公司
创立时间：1893年
注册资本：5000万元
阆洲：四川省阆州醋业有限公司
注册资本：2544.75万元
西南地区颇具知名度的食醋品牌,专注于食醋生产/销售的大型企业,以其传统手工醋而享誉市场,四川阆州醋业有限公司
树德森：四川阳丰味业有限公司
创立时间：1999年
注册资本：800万元
太源井：四川太源井醋业有限公司
创立时间：1848年
注册资本：600万元